自家製だし茶漬け

ちょっとこの前行った茶漬けに感心して、
自分で作ってみました。
だしはちょっと手抜きですが・・・
だしにしょうゆを少々垂らして完成。
丼のほうはご飯をついで上にマグロを乗せてねぎとのりをぱらり。
これにだしをかけて、
だしをかけずにしょうゆかなんかかけて食べてもうまかったでしょうな。
だし茶漬けをすする。
うめぇ!
ちょっと贅沢な茶漬けだが、だしの濃さとか自由自在だし
これはなかなか良い。

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